2010.4

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食 前 酒

< 前 菜 >
フライドたけのこ
スナップえんどう レンズ豆ペースト添え
わけぎとめかぶの酢のもの

あさりと蕨の豆腐サラダ

大麦若葉とごまの天然酵母パン

春キャベツとアスパラガスのスープ天然鯛と新じゃがの蕗ソース焼き

桜の葉と桜えびのもちきび入り巻寿司
たけのこ豆腐すまし汁

< デザート >
アボカドと豆腐のムース
たんぽぽコーヒー入りチョコサンドクッキー
いちごシフォン 小倉あんとマスカルポーネのクリーム
ピスタチオのアイス

珈 琲 または 紅 茶