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2011.1

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食前酒

<前 菜>
ごぼうの豆腐キッシュ
蓮根の酒粕ソース和え
京芋入り寄せ豆腐・芹あん

揚げ湯葉とたいらぎ貝のサラダ

ポピーシード天然酵母スティック
ブロッコリーのスープ

牡蠣のライスペーパー包み蒸し・キムチだれ

蕪のスープご飯 オーブン焼き

<デザート>
金柑大福・百合根あん
黒豆と八朔の玄米ポンセ入りパフェ
米粉きな粉ロール
ミルクティープリン

コーヒーまたは紅茶

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