2011.7

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食前酒

<前菜>
 海ぶどうの生春巻き
 モロヘイヤ 辛子明太子あえ
 揚げ大豆マリネ 柚子胡椒風味

とうもろこしと押麦のスープ

カレーとトマトの天然酵母カルツォーネ

蛸二種
 豆腐ニラまんじゅう 湯葉仕立て
 塩紅麹の夏野菜サラダ

枝豆みょうがじゃこのせ玄米ご飯
 茄子の揚げびたし

<デザート>
 ココナッツミルクのしるこ 桃・わらび餅入り
 抹茶シフォン チーズクリーム
 烏龍茶のゼリー
 生姜アイス 黒蜜がけ はったい粉クッキー

 コーヒーまたは紅茶