2012.3

食前酒

<前 菜>
桜えびとセロリのサラダ
わけぎ 韓国のり巻き
レンズ豆と大麦のスープ

長芋と玄米もちの桜バター焼き

菜の花とかぶの大麦若葉入りラビオリ風
和風トマトソース

春の揚げものプレート
さよりとうど
蕗のとうと生麩

もちきび入り焼きおにぎり
うるいとスモークサーモンの豆乳茶づけ

<デザート>
ほうじ茶のプリン

はすの実あん 小豆シフォン
苺チーズケーキ
豆乳と玄米甘酒のジェラート
シナモン黒みつ

珈琲または紅茶