2013.2

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食前酒

<前菜>
牛蒡の豆腐キッシュ
わかめとたいらぎ貝の酢のもの
寄せ豆腐 紅花三葉あん

レンズ豆と野菜のスープ

天然酵母の小松菜まん 高野豆腐餡

蓮根のみじん粉揚げ

舞茸の米粉クリームソース 黒米入りごはん

<デザート>
豆腐とココナッツミルクのムース クランベリー抹茶ソース
百合根クリームチーズケーキ
ラムレーズンとくるみのチョコ クッキーサンド
マヤナッツコーヒーアイス

珈琲または紅茶