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旬の野菜を中心に 大豆製品と少しの魚を 組み合わせた我家流おもてなし料理
             
                                   
    昼・夜 5000円 2日前までに要予約    2012年3月で終了しました 現在はこちら    


・月がわり (基本4週間で変わるので月初めにずれがあります)で
 毎月すべての内容がかわります。
 (今まで デザートのアイス一品とかのぞくと同じものはでてません)

・和・洋・中・エスニック・薬膳 なんでもありの創作料理です。
 ベースは 和 かな・・・

・肉のかたまりは でません。
 だしに鶏を使っているものが 毎回1、2品あります。
 鶏ミンチ・ベーコンを少量使うことがまれにあります。

・食前酒(ノンアルコールあり)
 前菜2~3品、サブらしきもの、粉もの 
 メインらしきもの、ご飯もの 
 デザート3~4品 コーヒーor紅茶

・中国茶、テーブルセッティング(クロス・メニューカード)、
 ディスプレイも料理にあわせて毎月かわります。

・毎年、月ごとに中心となる野菜(素材)がだいたいきまっているので
 メニュー(調理法)はちがいますが 
 月を変えていらっしゃるのがおすすめです。

・ご予約の時間に合わせて料理を準備させていただきます。
 お時間がずれるとなかなか料理がお出しできなくなるので
 ご予約の時間にはじめられるように来ていただけるとありがたいです
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