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2007.9

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食前酒

<前 菜>
モロヘイヤともずくの冷たいおつゆ
スモークサーモンの茗荷巻き
厚あげのチリマリネ
もちきびとさつまいものごま団子

レンズ豆とチーズのスープ
豆乳クラッカー添え

エスニックな冷麺

オイルさんまと長芋のオーブン焼き

はすの実玄米おこわ
ニラだれ豆腐 花山椒風味

<デザート>
五味子ゼリー
梨のソース
マスカットのカスタードケーキ
かぼちゃのアイスクリーム

コーヒーまたは紅茶

<今月の中国茶>
安渓鉄観音


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