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2007.12

0712.jpg

食前酒

<前 菜>
里芋とおからのポンデケージョ
ひじきと蓮根のマリネサラダ
めかぶとツナのクミン風味

カリフラワーのスープ

玄米餅と牛蒡のライスペーパー巻き揚げ
味噌トマトソース添え

キャベツのたらばがに包み焼き

手打ちパスタ
かぶと柚子の豆乳ソース

<デザート>
洋梨と玄米甘酒のムース
オートミールバー 胡桃キャラメルソース
かぼちゃのマフィン シナモン風味
ローズヒップソースのアイスクリーム

コーヒーまたは紅茶



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