2008.2

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食前酒

<前菜>
たいらぎ貝と豆腐のごまみそ春菊ソース
京芋のそば粉スープ
蓮根せんべい

温野菜サラダ
アンチョビとケッパーのドレッシング

ほうれん草ロールグラタン
トマトクリームソース

若芽とふぐの湯葉巻揚げ
紅花大根おろし

トック入り煎玄米粥
豆鼓たれ添え

<デザート>
豆腐花 くるみ汁粉
ヘーゼルナッツの豆乳スコーン
みかんアイスクリーム
アールグレイゼリー
  
珈琲または紅茶